Foutmelding

  • Warning: include(/home/ikb/domains/ikkookbewust.com/public_html/themes/andreesoft/views-exposed-form--assortiment.tpl.php): failed to open stream: No such file or directory in theme_render_template() (regel 1525 van /home/ikb/domains/ikkookbewust.com/public_html/includes/theme.inc).
  • Warning: include(): Failed opening '/home/ikb/domains/ikkookbewust.com/public_html/themes/andreesoft/views-exposed-form--assortiment.tpl.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php56/lib/php') in theme_render_template() (regel 1525 van /home/ikb/domains/ikkookbewust.com/public_html/includes/theme.inc).

EEN UITGEKOOKTE ZAAK

Blog van Peter Klosse

Eigenaar Hotel Gastronomique De Echoput, Oprichter Academie voor Gastronomie, Lector Gastronomie bij Stenden University en Hogeschool Zuyd Maastricht

Een uitgekookte zaak is mijn debuutroman waarin ik een kijkje geef achter de schermen van toprestaurants en de voedingsindustrie. Het verhaal en de personages zijn geheel verzonnen, maar doorspekt met feiten uit de dagelijkse praktijk. Ik wil deze graag in romanvorm onder een breder publiek onder de aandacht brengen en hoop dat het de kijk van mensen op eten verandert. Er zijn voldoende ingrediënten aanwezig zoals moord, brandstichting en verdwijning, voor een spannend boek. Ik heb ervan genoten om het te schrijven en hoop dat veel lezers mogen genieten van het lezen. 'Een uitgekookte zaak' is verkrijgbaar bij de vestigingen van Hanos ( ISBN 9789081496100)